MICROBIOLOGÍA GENERAL
Este curso está programado para estudiantes de la Licenciatura en Química, el cual se basa en los conocimientos previos de Biología Celular para que el estudiante amplié sus conocimientos en la biología de los microorganismos o seres vivos que no pueden verse a simple vista. Esta asignatura se ofrecerá en dos horas de teoría y 3 horas de prácticas exhaustivas de laboratorio. Conlleva una ponderación de 3 créditos. Los contenidos a desarrollar se compendian en módulos con una secuencia coordinada para que el estudiante evolucione en sus conocimientos en una secuencia lógica y gradual con una laboriosa realización de prácticas de laboratorio consecuente con los temas discutidos en sus horas de Teoría. Discutirá el análisis de la secuenciación ribosómica realizada por C. Woese, de donde se determinó 3 Divisiones de los seres vivos en la naturaleza. Estructuras de los procariotas comparada con las Eucariotas, su diversidad y apéndices bacterianos. Transferencia de genes y expresión génica. Mutaciones, su base molecular. Recombinación bacteriana. Obtención de energía. Diversidad y Filogenia. Bases moleculares de Inmunología e Inmunidad. Ecología Microbiana, Taxonomía y Evolución molecular microbiana. Sistemas de Clasificación.
Practica la observación de microorganismos haciendo énfasis el desarrollo de destrezas en procesos de tinción del mismo, con el fin de observar a través del Microscopio Compuesto, su morfología, agrupación y estructuras especiales propias de bacterias hongos, protozoarios y parásitos en general. Aísla microorganismos de fuentes ambientales y desarrolla la capacidad de analizar las colonias que se forman a través de estos procesos.